新华网:市场准入筑牢蔬菜质量安全防线
发布者:农业部 发布时间:2008年5月15日 作者: 来源:新华网 |
民以食为天,食以安为先。南街集贸市场坚持以质量求生存,以服务促发展的经营理念,深入践行农产品质量安全法律法规,稳步推进市场准入机制,进一步筑牢了蔬菜水果质量安全防线,起到了为城乡居民提供安全、健康农产品的龙头作用。
近年来,南街集贸市场不断完善服务功能,在全市率先推行市场准入制度,逢进必检、质量公示,不合格农产品就地查封扣押销毁,全面提升了市场农产品质量合格率。一是新建了农产品质量检测用房,水电配套,面积扩大,设备增加,使检测环境有了明显改观。二是检测数据更加可靠。现在,南街集贸市场的检测仪器已经由原来的单机操作更换为全电脑控制,系统带有数据标准对照库,可以减少误差,使检测数据更加可靠。三是检测员队伍进一步扩大。在社会劳动保障局的大力支持下,聘用一批检测员是经检测中心经过严格培训上岗,目前,检测室工作人员已由原来的两名,增加到十名。四是每天检测样品数增多。由原来的三十来个增加到二百余个,能更好的确保市场蔬菜水果的质量安全问题。五是建立了完整的档案制度,包括购销台帐、查验、检测档案以及经营户档案等。这些档案的建立有利于质量追溯,一旦发生质量问题,能够在最短的时间内找到不合格农产品的源头。六是在检测合格摊位前加贴检测合格证书。由以前的公示栏改为质量合格证,所有来买蔬菜、水果的市民都能在醒目的位置看到每个摊位的检测情况,什么时候经过了检测,是否合格等,对检测不合格的农产品一律就地查封扣压销毁,从而确保广大市民的消费安全。
通过加强监管,南街集贸市场市场准入体系的运转更加规范化,制度化,使广大市民的消费安全有了更可靠的保障。
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